المقادير • 500 جملحم مفروم • 1 بصلة متوسطة مفرومة • نصف فلفل احمر مقطع رفيع • نصف فلفل اصفر مقطع رفيع • عود كرفس مقطع رفيع • ملح وفلفل • بهارات • 2 ملعقة كبيرة زيت |
طريقة الطبخ اخلطي اللحم مع البصل والفلفل والكرفس , ثم أضيفي الدقيق والبهارات واخلطيهم جيدا حتى تتكون كرة لينة . اعملي كرات صغيرة من اللحم . سخني الزيت وضعي كرات اللحم في الزيت حتى تتماسك الكفتة. |
كفتة اللحم بدقيق القمح
ساره- عضو حديد
- عدد الرسائل : 494
اعلام الدول :
المهن :
الهوايه :
دعاء منتدايات دريم :
السٌّمعَة : 0
نقاطك يا عضو DREAMS2US : 156
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
- مساهمة رقم 1