من طرف شوربـــــــــات خـاصـــــه للـرجـيــــــــــــم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
جمعت لكم شوربات للرجيم
لأنه في ناس كثير يحتارون شو يشربون من الشوربات خصوصا في رمضان
و يالله أن شا الله الكل يستفيد منها ..و لا تنسوني من دعواتكم
:::الــشــــوربــــــ1ــــــــة :::
..: المقـــاديـــر :..
3 اكواب مــاء
بصــــلـه متــوسطـه الحجم
ليـمونتــان
مـاجـي أي نكـهة تفضلينها
.: الطـريقــه :.
* يقطع البصل الى اربع قطـع كبيره
* يقطع الليمون الى نصفين ( مع القشر )
*توضع المقادير في 3 اكواب من الماء المغلي
* يضاف مكعب او نصف معب من الماجي ( حسب الرغبه)
*طهي الشوربه لمدة 10 - 12 دقيقه
و اخيــرا تصفى و تشرب و هي دافئـه ..
و لمدة شهر و ان شاء الله راح تتخلصين من انتفاخ البطن .. وايضا راح ينخفض وزنـكِ
:::الــشــــوربـــــ2ــــــــة :::
.: المقادير :.
1- طماطه صغيره
2-كرافس
3-ملفوف
4-بصل اخضر
5-صدر دجاج منزوع الجلد والعظم او قطعه لحمه نضيفه من الشحوم
ملح+فلفل حسب الرغبه (الدكتور نصحني اقلل من كميه الملح)
.:الطريقة:.
تاخذين الكميه الي تناسبج من المقادير واذا زاد عدد الي بيشربوون معاج الشوربه اتزيدين الكميه
تغلين كل شي معاج على النار وطبعا تغلين اللحوم قبل الخضروات (أو تقطعينها صغيره عشان تنضج مع الخضروات)
وتحطينه في الخلاط وتسخنينها وتشربينها بالعافية
:::الــشــــوربــــــ3ــــــــة :::
.:المقادير :.كأس بروكلي
2 كأس ماء
كمون - ملح
فصين ثوم
.:الطريقة :.
1 - ضعي المقادير كلها في القدر واتركيه يغلي لمدة عش دقائق
2 - اطفئي النار ثم ضعي المكونات في الخلاط الجق واخلطيه
3- صبيه في زبدية ورشة بسيطو من الفلفل الأسود عليه وبالهناء والعافية .
صحي ولذيذ ينظف الجسم من السموم ويزوده بالفتيامينات الجيدة .
:::الــشــــوربــــــ4 ــــــــة :::
.:المقادير:.قطع صغيرة من اللحم خالى الدهن
نصف كوب بسلة
نصف كوب جزر مقطع صغير
نصف كوب بطاطس مقطعة صغير
بصلة
اربع فصوص ثوم
ملح--فلفل
اثنين فص حبهان و مستكة
.:الطريقة:.
نضع اللحم و باقى المقادير على النار الى ان ينضجوا ثم يقدم ساخنوبالهناء و الشفاء
:::الــشــــوربــــــ5ــــــــة :::
.:المقادير:.
6حبات بصل
4حبات جزر
2طماطم
راس ملفوف
راس كرفس
2فلفل بارد
بهارات حسب الرغبه
.:الطريقة:.
- تقطع الى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وتترك تطبخ حتى الاستواء .
- ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع فى العصاره وتعصر
ملاحظة
تستعمل هذه الشوربه لسحب الشحوم من الجسم مع اى رجيم تستخدمه
:::الــشــــوربــــــ6ــــــــة :::
.:المقادير:.
450 جراماً من الجزر.
بصلة متوسطة.
قطعة لفت.
فصان من الثوم، مدقوقان.
750 ملليتراً من الماء أو مرق الخضار.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المدقوقة.
ملح وفلفل حسب الذوق.
بزور من دوار الشمس محمصة، لوز مقشر وحبات فستق مخلوطة مع بعضها للزينة
.:الطريقة:.
قشرى الجزر وقطعيه شرائح سميكة.
قشرى البصلة وافرميها فرمًا خشنًا وكذلك قطعة اللفت.
اخلطي الخضار والثوم والماء "أو المرق" في قدر كبير واجعليها تغلي على النار، غطي القدر ثم خففي من درجة الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة 20 دقيقة.
أضيفي كل التوابل إلى الحساء واجعليه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى على نار هادئة.
ارفعي الحساء عن النار واتركيه يبرد.
اخلطي مزيج من الحساء في الخلاط حتى يتكثف ويصبح ناعمًا.
أعيدى تسخين الحساء وزينيه بالمكسرات قبل تقديمه.
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
جمعت لكم شوربات للرجيم
لأنه في ناس كثير يحتارون شو يشربون من الشوربات خصوصا في رمضان
و يالله أن شا الله الكل يستفيد منها ..و لا تنسوني من دعواتكم
:::الــشــــوربــــــ1ــــــــة :::
..: المقـــاديـــر :..
3 اكواب مــاء
بصــــلـه متــوسطـه الحجم
ليـمونتــان
مـاجـي أي نكـهة تفضلينها
.: الطـريقــه :.
* يقطع البصل الى اربع قطـع كبيره
* يقطع الليمون الى نصفين ( مع القشر )
*توضع المقادير في 3 اكواب من الماء المغلي
* يضاف مكعب او نصف معب من الماجي ( حسب الرغبه)
*طهي الشوربه لمدة 10 - 12 دقيقه
و اخيــرا تصفى و تشرب و هي دافئـه ..
و لمدة شهر و ان شاء الله راح تتخلصين من انتفاخ البطن .. وايضا راح ينخفض وزنـكِ
:::الــشــــوربـــــ2ــــــــة :::
.: المقادير :.
1- طماطه صغيره
2-كرافس
3-ملفوف
4-بصل اخضر
5-صدر دجاج منزوع الجلد والعظم او قطعه لحمه نضيفه من الشحوم
ملح+فلفل حسب الرغبه (الدكتور نصحني اقلل من كميه الملح)
.:الطريقة:.
تاخذين الكميه الي تناسبج من المقادير واذا زاد عدد الي بيشربوون معاج الشوربه اتزيدين الكميه
تغلين كل شي معاج على النار وطبعا تغلين اللحوم قبل الخضروات (أو تقطعينها صغيره عشان تنضج مع الخضروات)
وتحطينه في الخلاط وتسخنينها وتشربينها بالعافية
:::الــشــــوربــــــ3ــــــــة :::
.:المقادير :.كأس بروكلي
2 كأس ماء
كمون - ملح
فصين ثوم
.:الطريقة :.
1 - ضعي المقادير كلها في القدر واتركيه يغلي لمدة عش دقائق
2 - اطفئي النار ثم ضعي المكونات في الخلاط الجق واخلطيه
3- صبيه في زبدية ورشة بسيطو من الفلفل الأسود عليه وبالهناء والعافية .
صحي ولذيذ ينظف الجسم من السموم ويزوده بالفتيامينات الجيدة .
:::الــشــــوربــــــ4 ــــــــة :::
.:المقادير:.قطع صغيرة من اللحم خالى الدهن
نصف كوب بسلة
نصف كوب جزر مقطع صغير
نصف كوب بطاطس مقطعة صغير
بصلة
اربع فصوص ثوم
ملح--فلفل
اثنين فص حبهان و مستكة
.:الطريقة:.
نضع اللحم و باقى المقادير على النار الى ان ينضجوا ثم يقدم ساخنوبالهناء و الشفاء
:::الــشــــوربــــــ5ــــــــة :::
.:المقادير:.
6حبات بصل
4حبات جزر
2طماطم
راس ملفوف
راس كرفس
2فلفل بارد
بهارات حسب الرغبه
.:الطريقة:.
- تقطع الى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وتترك تطبخ حتى الاستواء .
- ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع فى العصاره وتعصر
ملاحظة
تستعمل هذه الشوربه لسحب الشحوم من الجسم مع اى رجيم تستخدمه
:::الــشــــوربــــــ6ــــــــة :::
.:المقادير:.
450 جراماً من الجزر.
بصلة متوسطة.
قطعة لفت.
فصان من الثوم، مدقوقان.
750 ملليتراً من الماء أو مرق الخضار.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المدقوقة.
ملح وفلفل حسب الذوق.
بزور من دوار الشمس محمصة، لوز مقشر وحبات فستق مخلوطة مع بعضها للزينة
.:الطريقة:.
قشرى الجزر وقطعيه شرائح سميكة.
قشرى البصلة وافرميها فرمًا خشنًا وكذلك قطعة اللفت.
اخلطي الخضار والثوم والماء "أو المرق" في قدر كبير واجعليها تغلي على النار، غطي القدر ثم خففي من درجة الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة 20 دقيقة.
أضيفي كل التوابل إلى الحساء واجعليه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى على نار هادئة.
ارفعي الحساء عن النار واتركيه يبرد.
اخلطي مزيج من الحساء في الخلاط حتى يتكثف ويصبح ناعمًا.
أعيدى تسخين الحساء وزينيه بالمكسرات قبل تقديمه.
