| المقادير | |
| حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف) | |
| 4 أكواب ماء | |
| 2/3 كوب سكر | |
| 2 كوب ثلج | |
| الطريقة | |
| عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية. | .1 |
| تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق. | .2 |
| يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة. | .3 |
| يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم. | .4 |
| عند استعمال المعجون الجاهز عوضاً عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات. | .5 |
تمر هندي اكثر من رااااااااااااااااااااائع
aya zayed- عضوجزار
- عدد الرسائل : 1303
العمر : 27
الموقع : https://dreams2us.ahlamontada.net
اعلام الدول :
مزاجى :
المهن :
الهوايه :
الاوسمه :
من اين علمت عن المنتدى..؟ :
دعاء منتدايات دريم :
وسام التفوق والتميز :
السٌّمعَة : 2
نقاطك يا عضو DREAMS2US : 560
تاريخ التسجيل : 02/08/2008
- مساهمة رقم 1
تمر هندي اكثر من رااااااااااااااااااااائع
من طرف aya zayed السبت أغسطس 09, 2008 9:36 am
مواضيع مماثلة